Jauheliha hevonen

7,90 /kg

Toiveesi mukainen määrä laadukasta suomalaista just jauhettua jauhelihaa. Syötä haluamasi määrä kilogrammoina.

Huom! Lopullinen hinta määräytyy kun tuotteet on kerätty.

Varasto loppu

Osastot: ,

Kuvaus

Hevoslihapullien valmistusohje

n. ½ kg hevosen jauhelihaa
100 g pieneksi pilkottua aamiaispekonia
1 sipuli hienonnettuna
1 dl korppujauhoja
2 dl kermaa
2 munaa
1 1/2 tl suolaa
½ tl valkopippuria
½ tl paprikaa

1. Ruskista hienonnettu sipuli vaalean keltaiseksi aamiaispekonin kanssa.

2. Anna pekonisipuliseoksen jäähtyä.

3. Sekoita hevonen, pekonisipuliseos ja muut ainekset keskenään. Vaivaa ainekset käsiin tarttuvaksi taikinaksi.

4. Muovaa taikinasta vedellä kostutetuin käsin pyöryköitä.

5. Kypsennä pyörykät pannulla ruskeiksi voin ja öljyn seoksessa tai paista uunissa 225°C:ssa 20 min., aika riippuu tietenkin pyöryköiden koostakin.